FONKSİYONEL BESLENME İLE METABOLİZMAYI HIZLANDIRMAK İÇİN ÖNERİLER

1- Antioksidan molekülleri günde 2 defa tüketmek önemlidir. Hem kalp damar sağlığı hem de
antikarsinojen özellikleri ile ön plandadırlar.Oksidatif stresi azaltmak için günlük beslenmede mutlaka
bulundurmak gerekir.

– Kırımızı ve mor renkli sebze meyveler bu gruptadır: Domates, kırmızı pancar ,greyfurt, yabanmersini,
gojiberry, açai, kırmızı kapya biber ,siyah üzüm ve çekirdeği…vb

2- Kalsiyum kaynaklarnı, (süt, yoğurt, peynir, kefir, yumurta) özellikle proteinli olanları günde 4 defa
tüketmeliyiz.

– Yanına metabolizma hızlandırıcı zencefil ve zerdeçal iştah kontrolü sağlar.

3- Kaliteli protein kaynaklarını her gün mutlaka tüketmeliyiz. (Yumurta ve kırmızı et veya
tavuk/balık)(90-100 gr yeterlidir)

– Yanına c vitamini kaynakları biyoyararlılığı artırır. Kas kütlesini artırmaya yardımcı olur. Limon, sirke,
turunçgiller…vb

4- Posalı besinler ile birlikte sıvı tüketimi kilo vermeye yardımcıdır.

– Çiğ sebzeler ve mineralli sıvılara karıştırılan Zerdeçal ve acı kırmızı biber, yağlı yenen günlerin
ertesinde metabolizmayı hızandırmada etkilidir.

5- Probiyotikler günde 2 kere mutlaka tüketilmeli. Doğal yoğurt ve kefir bu gruptadır. Bağışıklığı
destekler. Birlikte alınan kükürtlü yiyecekler metabolizmayı canlandırır, hücre yenilenmesini sağlar ve
de hastalıklardan korur.

-Soğan, sarımsak, roka , tere otu ,tere tohumu, lahanagiller…vb bu gruptadır.

6- Son olarak da çavdar ekmeğinden bahsedeceğim, gerçek çavdar kabuğunun abnominal
yağlanmayı azalttığı bilinmekte. Doğru miktarda kullanılması önemli.

Sağlıkla kalın,
Sevgilerimle..
Uzm.Dyt.Meltem Şeniz Toksoy

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir